Fernando e Sorocaba levam Churrasco On Fire aos Estados Unidos e unem churrasco brasileiro ao american barbecue

Fernando e Sorocaba levam o Churrasco On Fire aos Estados Unidos pela primeira vez neste sábado, 24 de outubro, a partir das 14h. Criado pela dupla, o projeto combina open churras premium, experiências e um show especial de três horas. A estreia internacional acontece em Dallas, no Texas, com uma proposta que aproxima duas tradições gastronômicas e musicais: o churrasco brasileiro e o american barbecue, o sertanejo e o country.

A edição será realizada no Main Street Garden Park, no centro de Dallas, após um convite da Prefeitura da cidade para receber o projeto. Mais de 80% dos ingressos já foram vendidos para a primeira edição internacional do Churrasco On Fire.

“O Churrasco On Fire foi criado para conectar pessoas por meio da música e da gastronomia. Em Dallas, vamos ampliar essa ideia ao colocar duas culturas que têm uma relação muito forte com o churrasco e com a música no mesmo espaço”, diz Fernando.

Depois de mais de 150 edições realizadas no Brasil, o projeto inicia uma nova etapa ao atravessar as fronteiras do país. Para a estreia em Dallas, 50 profissionais da equipe brasileira acompanham a dupla na operação, entre eles, 20 churrasqueiros do Team On Fire, responsáveis por levar à cidade parte da experiência e das técnicas que fazem parte da identidade gastronômica do evento.

A escolha do Texas também se conecta à trajetória de Fernando e Sorocaba nos Estados Unidos. Nos últimos anos, a dupla ampliou sua relação com a música country por meio de gravações, colaborações e encontros com artistas e profissionais do mercado norte-americano. Em Nashville, gravou o projeto audiovisual “NASH” e estabeleceu conexões com compositores, produtores e músicos locais.

Outro marco dessa aproximação foi a apresentação no Grand Ole Opry, tradicional palco da música country norte-americana. Fernando e Sorocaba foram a primeira dupla brasileira a se apresentar no local, onde os artistas participam mediante convite. Agora, com o Churrasco On Fire, essa conexão se expande para a gastronomia e para uma experiência que reúne referências culturais dos dois países.

“Estamos levando para Dallas uma experiência que nasceu no Brasil, mas que conversa diretamente com a cultura do Texas. A ideia é colocar lado a lado o nosso churrasco e o barbecue americano, assim como o sertanejo e o country. É um encontro de culturas que vai permitir que brasileiros e americanos vivam o evento juntos”, afirma Sorocaba.

Churrasco brasileiro e american barbecue

O open churras é um dos grandes destaques do Churrasco On Fire e reúne cortes bovinos, suínos e peixes preparados com diferentes técnicas, incluindo picanha, ancho, chorizo, brisket e costela no fogo de chão. O cardápio também conta com choripan com chimichurri, linguiça à pizza, hambúrgueres, pão de alho, farofa, nhoque, legumes grelhados e milho cremoso.

Em Dallas, o american barbecue passa a integrar essa experiência, criando um diálogo entre técnicas e ingredientes tradicionais do Texas e a identidade do churrasco brasileiro. A proposta é preservar a essência do projeto ao mesmo tempo que incorpora referências gastronômicas do mercado que recebe sua primeira edição internacional.

Para a estreia nos Estados Unidos, serão utilizadas mais de duas toneladas e meia de proteínas.

As sobremesas também fazem parte do repertório do projeto, com opções como panqueca de doce de leite, doces preparados na brasa, brigadeiro de bacon e arroz-doce, receita de Biah Rodrigues, esposa de Sorocaba.

Parceria musical ganha novo capítulo

Na programação musical, Fernando e Sorocaba representam o sertanejo brasileiro, enquanto artistas norte-americanos acrescentam referências do country à experiência. A primeira atração local confirmada é a Chris Weaver Band, responsável por abrir a apresentação da dupla em Dallas.

A participação da banda reforça uma relação artística construída antes da estreia do Churrasco On Fire nos Estados Unidos. Chris Weaver já gravou com Fernando e Sorocaba uma versão de “Madrid”, além de outras canções, em colaborações que aproximam a música sertaneja da produção country norte-americana.

Baseada em Nashville, a Chris Weaver Band transita por influências do country, do southern rock, do soul e do blues.

“Olá, pessoal! Aqui é o Chris Weaver, da Chris Weaver Band. Estamos muito animados em anunciar que vamos abrir o show de Fernando e Sorocaba em Dallas, no Texas, no dia 24 de outubro, em um festival incrível chamado Churrasco On Fire. É um festival que Sorocaba criou há alguns anos e que cresceu muito, tanto que agora ele está levando o evento para os Estados Unidos! Vai ter muita carne e muita música. Esperamos vocês por lá”, afirma Chris Weaver.

De projeto brasileiro a uma operação internacional

Ao longo de sua trajetória, o Churrasco On Fire passou por 75 cidades, em nove estados brasileiros, e acumulou mais de 150 edições. O projeto já soma mais de 500 horas de shows, 500 toneladas de proteínas servidas, mais de 2 milhões de long necks consumidas e a participação de mais de 8 mil churrasqueiros em suas operações.

Criado por Fernando e Sorocaba, o evento desenvolveu um formato que integra música, gastronomia e experiências com marcas. A edição de Dallas representa a expansão desse modelo para um novo mercado, mantendo a identidade construída no Brasil e incorporando elementos da cultura local.

A estreia internacional também amplia a atuação do Team On Fire, que desembarca no Texas com 20 churrasqueiros entre os profissionais da equipe brasileira que participarão diretamente da operação. A presença da equipe reforça a proposta de levar para Dallas não apenas o conceito do projeto, mas também parte da estrutura e da experiência que ajudaram a consolidá-lo no Brasil.

Em Dallas, o encontro entre churrasco brasileiro e american barbecue, sertanejo e country coloca lado a lado referências que fazem parte da trajetória da dupla e da cultura do Texas, em uma experiência que reúne gastronomia, música e entretenimento em um mesmo espaço.

Serviço — Churrasco On Fire – Dallas, Texas

Data: 24 de outubro
Horário: A partir das 14h
Local: Main Street Garden Park, Dallas, Texas
Ingressos: https://q2ingressos.com.br/events/churrasco-on-fire-dallas